丸の内行幸マルシェへ出店VoL.5

昨日は、今年最後の「丸の内マルシェ」でした。

品数は少なかったものの、野菜関連はおかげ様で完売させて頂きました！

ありがとうございます。

野菜ではありませんが、宮城は栗駒の「駒ゆべし」も毎回完売です。

今回の目玉は、「プンタレッラ」

聞いたことない名前ですよね。。。。

イタリアでは一般的な野菜でチコリのような苦味が特徴

生でも揚げてもいけます。

そんな「プンタレッラ」は宮城のある特殊な地域で栽培されており、今回はこのマルシェのために

わざわざ買い付けに行きました。

NHKでも紹介されたこの商品、何気に売れてしまいました。

丸の内の女性は侮れない！

LED栽培のルッコラやリーフセロリは来年1月のスタートから出して行きます。

また、次回のブログではちょっとした発表ができるかもしれません。

我々の取り組みが大きく世の中に出ていくことになりそうです。

最後に今回も学生インターン「マルシェサポーター」に某大学3年のS君が参加。

色々大きな体験をして頂けたようです。

彼には個別に面談し、「面談で役立つマニュアル」「新卒採用プログラムCAP」を案内。

是非実りの或る就職活動にして頂くように対応しました。

戦いはつづく

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karaki